食事を「よく噛むこと」で起こる8つのメリット

食事を「よく噛むこと」で起こる8つのメリット

  健康番組や健康特集での食の話には、決まって「○○を食べると元気になる」のように食材の話がでてきます。もちろん「何を食べるのか」も大切ですが、じつはもっと重要なことがあるのです。それは「何を食べるかより、どう食べるか」です。今回は「どう食べるか」という視点から、今日から簡単に実行できる方法を解説します。   「噛むこと」は健康に生きることの初めの一歩なのです。 よく噛んで食べると、あなたのカラダの中でこんなにいいことが起こります。   (1)まず、消化分解吸収がうまくいきます（体内に栄養素が吸収されます） (2)味を感じることができて、食べ物がおいしく味わえます（感謝もできます） (3)栄養が細胞に届くと代謝も脂肪燃焼もアップして、スリムになって元気になります（疲労回復） (4)満腹感（脳細胞が満足）が起こり、食べ過ぎ防止、メタボの改善になります (5)当然、肥満の解消、ダイエット効果も期待できます（簡単健康ダイエット） (6)脳を刺激して認知症予防ができます (7)唾液がたくさん出て、口臭が改善します（唾液が細菌の増殖を防止） (8)セロトニン（幸せホルモン）が増えて幸せ感アップします   噛むだけで、こんなにたくさんの健康効果、幸せ効果があります。   ひょっとして、毎日の食事の時に ・きとんと「味わって」食べていますか？ ・よく噛まずに「早食い」をしていませんか？ ・スマホやテレビや雑誌を見ながら「ながら食い」をしていませんか？ ・お腹が足りればいいと、「餌のように」早食いしていませんか？   噛まないで食事をするなんて、もったいないです。 まずは1週間だけ、よく噛んで食べてみてください。   意識して味わいながら噛んでみると、上にあげたような8つのことに気づいて、気持ちが豊かになるだけではなく、きっとカラダのいい変化にも気づくことができるはずです。がんばらなくてもできる簡単な取り組みからスタートしてください。   無理なくゆっくりよく噛むことが出来る簡単アドバイス「箸置き」もおすすめです。つい早食いになる方、よく噛めない方は、「箸置き」を試してみてください。   余談ですが、プレジデント社から「箸置きダイエット」という本を出版しています。もしご興味がございましたら、ぜひご一読ください   ｢箸置きダイエット｣(プレジデント社)：　https://presidentstore.jp/item/002418.html

ゆっくりよく噛む箸置きの方法解説

  ■箸置きのやり方動画■ 【超簡単‼誰でも出来る食事ダイエット】医学博士推奨 箸置きの効果とやり方 https://youtu.be/q4t1fycNlfE